Menü
Aynı Gün Kargo
Siparişleriniz aynı gün paketlenip kargolanmaktadır.
Kargo Bedava
5.000 TL üstü tüm alışverişlerinizde kargo bedava.
Güvenli Alışveriş
256 bir ssl sertifikamız ile bilgileriz koruma altında.
Sağlam Ambalajlama
Ürünlerinizi bozulmayacak şekilde ambalajlayıp yolluyoruz.

Halis Gurme

Doğal Erzincan Tulum Peynirleri
Tarihçemiz
Halis Gurme olarak 10 yılı aşkın süredir Erzincan'da deri tulum üretmekteyiz. Tarihi boyunca yöre halkının sofralarını süsleyen bu peynir, geleneksel lezzetleri yaşatır.
Yapım Yöntemi
Çiğ sütün mayalanması ve sonrasında tuzlanarak koyun derisine doldurulmasıyla yapılır. Sütün doğal asitliği ve tuzun koruyucu etkisiyle olgunlaşır.
Süt
Erzincan yaylalarında serbestçe otlayan koyun ve keçilerin taze sütü kullanılır. Sütün doğallığı ve yüksek kalitesi, peynire zengin bir aroma ve lezzet katmanın yanı sıra besleyici değerlerini de arttırır.
Tat
Keskin ve hafifçe tuzlu bir tada sahiptir. Olgunlaşma süresine bağlı olarak tadında hafif değişiklikler gözlenebilir. Yoğun ve karakteristik aroması, peynir severlerin beğenisini kazanır.
Servis
Kahvaltılarda, salatalarda veya meze olarak tüketilebilir. Ekmek üzerinde eritilerek ya da çiğ olarak doğrudan tüketilebilir, mutfakta çok yönlü bir kullanıma sahiptir.
Saklama Önerisi
Serin ve kuru bir yerde, tercihen buzdolabının peynir veya sebze bölmesinde saklayın. Hava almayan bir kapta ya da streç filmle sarılarak tazeliğini koruması sağlanabilir.